| 初冬季节，干燥寒冷满目萧瑟。煮一盅糖水，让生活多些甜滋味。今天分享的这个桂圆红枣鸡蛋糖水，千古食疗名方，可以说是对女孩子超好的，不仅暖身补血，而且对调理身子很有帮助，特别适合女生哟！还记得当初我做月子的时候，婆婆就是这样每天早上煮一碗给我喝，喝了一个月都不觉得腻。冬季正是女性温补气血的最好时机，这碗桂圆红枣鸡蛋糖水做早餐和下午茶都是很好的选择，人人喝得起，快来尝一尝吧。 【材料】：桂圆 8颗、红枣片 1把、鸡蛋 1~2只、枸杞 少许、红糖适量；【做法】：1、红枣桂圆枸杞用清水浸泡15分钟后洗净待用；2、鸡蛋敲到碗里打散待用；3、锅内放适量水烧开，先放入桂圆、红枣和枸杞煮10分钟；4、再倒入打散的鸡蛋迅速搅拌；5、鸡蛋瞬间化成蛋花了，也可以按个人喜好整个鸡蛋下锅；最后放入适量红糖煮至红糖完全融化。香香甜甜又好喝的糖水就做好了，月经周期前后来上一碗更是暖暖的。 【小提示】：我用的是红枣片，如果用整颗红枣的话最好去掉枣核，否则会引起燥热。 |
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