守好校园食安城池
【发布日期：2019-02-26】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（通讯员 曾海）又逢开学季，为保证校园食品安全，荔城食药监局主动作为，创新举措，出台检查要求意见书。对辖区校园内的食杂店、食堂等进行强有力的监督检查。
重点检查食品经营者主体证照、经营条件、进货查验及索票索证等情况，检查食堂的原料索证索票制度落实情况、从业人员健康证明、食品加工制作场所卫生环境、食品保质期及储存条件、餐饮具清洗消毒保洁、留样登记管理等。并畅通监督举报渠道，完善网络监督平台，充分发挥群众在校园食品安全监督中的“鹰眼”作用。
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