群众冷暖记心头
黄石食药监所切实加强小型餐饮监管
【发布日期：2019-04-16】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：通讯员 林圣贤】
| 为维护小餐饮市场经营秩序，排除食品安全隐患，近日，黄石食药监所以小餐饮为重点加强监督管理。该所主要检查经营者是否持证经营，健康证是否在有效期内，食品原料采购验收索证索票是否落实到位，后厨环境是否清洁干净卫生，防蝇、防尘、防鼠设施设备是否完善等情况。截止目前，该所已出动执法人员22人次，检查小餐饮店14家，督促4家健康证快到期的经营单位及时办理健康证，要求小餐饮经营者落实好主体责任，保障消费者饮食安全。 |
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