| 晚报讯 (记者 陈秀钗)莆田南日岛海带在中国海带中颇有名气，所含营养价值很高，2017年被批准为中国国家地理标志产品。2018年南日镇藻类养殖面积达6.28万亩，海带产量达8.4万吨。4月，南日岛进入海带收获季节，预计今年海带产量将达10万吨。“南日海带”期待深加工，如果形成完整产业链，将成为我市又一个叫得响的好品牌。 据介绍，海带是一种大型褐藻，被称为绿色野生植物。海带的生长期6个月左右，前一年11月份放养，第二年4月底就可以收割了，生长速度很快。海带中富含多种营养成分，加工成保健油、调味料、即食食品、膨化食品等，营养价值很高，具有很高的附加值。南日岛目前已拥有20多家海带养殖加工生产户，但目前大多数海带均属于粗加工产品，四成左右海带供应给本地及省内各地的养殖户作为饵料，更多的海带被销往全国各地，真正在我市直接处理，进入超市等终端市场的不到1%。有关人士指出，我市海带养殖从放苗到收成到深加工，还未形成完整的产业链，海带深加工是我市海带养殖业需要走的重要一步。 据悉，针对“南日海带”的现状，目前市振兴乡村集团积极筹建海带企业库，搭建采购商与海带养殖户之间的贸易平台，寻找全国各地海带采购商并将其引进到企业库中，不断扩大南日岛海带深加工规模，增加产品附加值，创造集聚经济效益，帮助养殖户解决海带滞销问题、价格问题，着力打响“南日海带”品牌。 |
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