秋葵初上市 价高还好卖
【发布日期：2019-05-06】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：】
曾一度“默默无闻”的秋葵，一经上市便成了市场的“香饽饽”。尽管其价格高达在14元/每公斤，但依然十分抢手。在下磨市场，不少家庭主妇的菜篮子都要装秋葵。
据介绍，秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，它的果荚鲜嫩多汁，脆滑清爽，味道清香可口。此外，秋葵还具有特殊药效，而且夏秋时节，秋葵的花很美丽，具有一定的观赏价值，因此深受消费者的喜爱。
有专业人士提醒，挑选秋葵时不要挑选太长的，因为这样的秋葵显老。另外，秋葵不易保存，所以要当天买当天吃，这样才能保证新鲜美味。清炒、凉拌、白灼蘸酱油等都是比较适宜的吃法。
晚报记者 钱碧云 |
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