| 风情古寨，佳茗飘香。近日，“东岐高山茶”斗茶赛在仙游县龙华镇东岐村的东岐古寨茶山举行，全村的茶企代表在茶香中品茗论道、切磋技艺、角逐名次，来自龙华镇农业服务中心、福建省金溪茶厂等农业部门和镇里知名茶企的评茶专家参加了活动。“比的是茶品、茶香、茶韵味，赛的是茶美、茶艺、茶文化，可提升“东岐高山茶”知名度和影响力，推动制茶水平和茶叶质量的提高。”现场评审专家黄仁杰说，“此次东岐高山茶斗茶赛，不仅是弘扬东岐茶文化，同时也让参加的茶企了解自家产品的特点和差距，进而提技艺，卖好价，从而推动整个龙华茶产业的发展。” 斗茶，是中国茶文化的一种，始于唐，盛于宋。但凡有斗茶赛，人们便竞相围观，其盛况不亚于今日看球赛这么热闹。本次活动由龙华镇政府与仙游县茶叶产业协会举办，为东岐众多茶企、茶农所关注，23家茶厂、茶叶专业合作社等茶企积极响应、踊跃参与，一一呈上自家今年生产的的“拳头产品”。经初赛激烈角逐，评选出8个茶样进入决赛，角逐一等奖1名、二等奖2名和三等奖5名。最终，高级品茶师黄仁杰、县茶叶产业协会会长李福辉、龙华镇农产品质检安全监管中心主任、农艺师陈国权等5位专家评委对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面对匿名编号的茶样进行技术评分，现场决出名次，东歧喜茶厂荣获一等奖，东歧东星茶厂、东歧今天茶厂荣获二等奖，东歧辉鹏茶叶专业合作社、东歧德文茶厂、东歧德坤茶厂、东歧天元茶厂、东歧龙枝茶厂荣获三等奖。 据悉，仙游县产茶条件得天独厚，茶文化源远流长，仙游历史名人、北宋名臣蔡襄所着的《茶录》是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专着。近年来，该县大力发展茶产业、弘扬茶文化、打造茶经济，县内得天独厚的生态地理环境，孕育出香高、味醇、甘甜的郑宅茶、九条茶、祥和茶、金溪茶、东岐高山茶等声名日隆，年创产值3亿多元，茶产业、茶文化是该县乡村振兴的一大法宝。近年来，在省级农业产业化龙头企业福建金溪茶业有限公司带动下，涌现了以金溪村为代表的几十个仙游茶专业村，“小茶叶”做大了产业扶贫“大文章”，尤其是“仙游郑宅茶”成为全县被认定的第3枚国家地理标志证明商标。 盛产高山茶的东岐村距龙华镇政府驻地西部20公里处，与泉州市洛江区交界，平均海拔600多米，现有村民194户900多人，其中3/4的农户为茶农，漫山茶园已成为东岐村的一道最美乡村风景线。全村山多田少，2000多亩山地常年雨雾缭绕，空气清新、水质清澈，且土壤富含硒、锌等保健元素，造就了东岐产出的高山茶叶品质上乘生产。在镇村致力打造“东歧高山茶”公共品牌，积极开拓国内外市场下，以茶业振兴助力乡村振兴，实现绿色富民，“东歧高山茶”知名度、综合竞争力大幅提升，高山茶已成为了当地人主要的经济来源之一。值得一提的是，早在上世纪70年代，这里的东岐茶场就是县内数一数二的大型国有茶场，东岐也成了当时远近闻名的茶乡。特别是该村大山深处还遗留着一条茶马古道，在悠久的岁月里，当地人肩挑背扛，翻山越岭，走出那4000多级台阶的古道，一路贩卖茶叶，赖以生存；如今龙华镇、东岐村投资200多万元修建了4.5公里长的第一条出村公路，并陆续对7公里村道进行硬化，让上门收购茶叶的客商增多了，茶叶生产不仅成为当地乡村经济之一，也是山区农民致富的重要途径，一些运茶汽车直接开到了茶农的田头，家家户户脱贫攻坚茶山致富，且“采茶游”和农家乐也随之被带动，全村圆上茶叶飘香乡村振兴的美梦。 （陈国孟） |
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