| 日前，记者在下磨市场水产区看到小龙虾的身影。由于刚刚上市，因此价格比较坚挺，每公斤50元。 记者注意到，尽管价格不菲，但卖相不错，部分档口的小龙虾已所剩无几。 正在选购的王女士表示，他的家人都爱吃小龙虾，每到小龙虾上市，她经常会买一些让家人品尝。其他几个顾客也在挑选。 摊主告诉记者，自上市以来，购买小龙虾的市民还真不少，原本满满一大盆的龙虾，现在剩下不到20％。记者还注意到，这些小龙虾个头不大，一只长约2寸，有些龙虾的“盔甲”还没有完全泛红，青灰色中透着水嫩嫩的虾肉，惹人喜爱。 据了解，小龙虾的营养成分和海虾相差无几，蛋白含量占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0.2％，并且它们的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，易被人体吸收。另外，小龙虾肉里含有较高的锌、碘、硒等人体必需的微量元素。 |
莆田推出4条“护学公交”
劳模进乡村 惠民暖人心
仙溪胜景 游福共享
荔城区北高镇:筑牢安全防线 打造平安校园
