| 每天逢中午，坐落在涵江区梧塘镇西庄村大街上的名为“莆田市涵江区雨花志愿者公益服务中心”，一批接一批老年人聚集一起开心地在此享受免费素食午餐。该中心从今年2月份开业以来，每逢中午都为当地留守老人、孤寡老人等弱势群体提供免费素食午餐，受到当地村民欢迎及点赞。 笔者日前专程采访该中心的两位牵头人汤巧工和张秀美两人。刚年过30岁的汤巧工感慨地说，他来自计划生育家庭，又是独生子女，2008年应征入伍，在江西省一部队任守护设备管理员等。2012年4月加入中国共产党组织，第二年转为正式党员，2013年12月退伍回家协助新县镇大所村村委会及计生协会工作，被村民选为村计生协会会员及理事至今。在部队里熏陶培育他有一颗尊老爱幼的良心，常为社会公益事业任义工，加入放生群平台认识了不少社会爱心人士，于是认识邻近萩芦镇张秀美女士一起牵头开办素食店。 据了解，张秀美早年与丈夫一起在北京市分别从事装璜和服装业，积累了一笔资金，2014年回家乡经常为敬老院公益事业当义工。 汤巧工接着说：“发扬中华民族敬老爱老的传统美德，是我们下一代人的职责。” 随着农村中留守、孤寡老人的增多，如何帮助这些人渡过晚年，生活开心，共同的理念促使他与张秀美一起牵头开办素食店，于是他们两人2018年6月在梧塘镇西庄村街道上开办“六一八”素食店。刚开始，名气不大，吃素食的人也不太多，经营不景气，还亏了本，经他们的商讨，并广泛征求社会上有经验饮服业行家。他们认为随着农村留守老人的增多，这些老人生活自理都不方便。于是从2019年2月开始把“六一八”素食店改为莆田市涵江区雨花志愿者公益服务中心，每天中午为邻近周边老人免费供应素食，服务的对象都是留守孤寡等弱势群体老人。从开业以来，经营状况大为改观。午餐近百位老人，对不方便的可以打包由邻里老人代送。品种也多样化：白菜炖豆腐、炒笋干、炝粉配馒头、包子、面条、炒干饭等等。 梧辛村72岁老大娘程美云高兴地对笔者说：“免费的素食品种多、味道好，我们这些老人吃了很开心。” 汤巧工的情有独钟，感动社会上许多爱心人士共同参与。时常有人向该店捐款，最少10元，最多达1000元以上，从开业该店已收到爱心人士捐款近三万元。周边的不少村民也为该店捐大米、面粉、花生油、青菜等，就在一个月前，邻近的江口镇一爱心人士捐1000斤大米都不留名。更可喜的是一批老人纷纷上店当义工，如漏头村73岁的老大娘黄文玉经常都会步行3公里到店里帮忙洗菜洗碗、端盘子、整理卫生，从上午忙到下午。据了解，每天至少有10名左右老大娘来店义务帮忙。值得一提，周边村民又为素食店免费提供一亩左右的闲地，给他们种各类蔬菜，而耕种除草施肥都是老大爷老大娘主动帮耕。这样素食店用菜自己生产，伙食进一步改善。店主只要每月付房东的房租和水电费3500元，其他费用就少开支。 笔者与店主交谈时，问他们是什么力量支持他们为社会做慈善事业。汤巧工说：“目前父母亲才50多岁，又从事货物运输，妻子在涵江区一家企业就业，都有固定收入，而且家里人都支持他从事这项工作。”张秀美也自信地说，她丈夫在外经营装璜业，儿媳在外地经商，经济上过得去，都十分支持她。这些年她回家乡经常从事义工服务，对家乡爷爷奶奶感情很深，且社会上不少爱心人士都支持创业慈善事业，为此她对未来也充满信心。 游文贤 黄秀萍 |
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