6月22日傍晚，华灯初上之际，莆田市体育中心人潮攒动，踏着音乐的律动，鹅岛精酿啤酒西餐厅“为下一刻而生”开业庆典仪式正式开启。
    开幕式现场，别具匠心的设计，砖墙与木纹的搭配映衬出精酿文化的质感与审美，鹅岛logo、木桶与酒头的元素彰显着鹅岛品牌的年代久远与文化自觉。“为下一刻而生”的活动主题标语跃然台前，更是鹅岛品牌理念核心“为尝试与探索而生，始终坚持创新”的提炼与升华。
    当晚六点，开业庆典正式开始，出席此次开业仪式的有百威中国东南事业部总裁何建平、百威集团ZX Ventures品牌体验亚太区负责人Lex Solit、百威中国东南事业部超高端总监章豫以及百威中国东南事业部市场及渠道营销总监李志勇和鹅岛（莆田）精酿啤酒西餐厅总经理梁钊荣。仪式上，百威集团ZX Ventures品牌体验亚太区负责人Lex Solit为来宾简要介绍鹅岛餐厅的品牌文化以及致开场词。随着倒计时结束，舞台上的领导们同时拉下鹅岛酒头开关，预示着鹅岛精酿啤酒西餐厅正式揭幕。随后，讲解人员引导嘉宾们走进鹅岛酿酒室参观全套酿酒设备，了解更多精酿知识，领略鹅岛精酿啤酒的独特酿造工艺。
    据悉，创始于1988年，来自醇正芝加哥的鹅岛精酿，以优质脱俗的拉格和艾尔型啤酒为主打，如今已成为世界顶级精酿品牌之一。位于莆田体育中心的“鹅岛精酿啤酒西餐厅”，是全亚洲第三家，中国地区第二家，福建省开设的第一家品牌体验店，旨在推广精酿文化走出小众视野，探索啤酒配餐的完美呈现形式，让广大人民群众享受到“个性化定制+企业鲜酿直供”的优质服务。