中秋、国庆节临近,为确保节日期间食品安全,保障辖区人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。近日,城厢区市场监督管理局龙桥所在区局的统一部署下,周密部署,扎实开展中秋国庆期间食品安全专项检查。 精心组织、分工明确。根据区局《关于开展国庆中秋期间食品安全检查》工作要求,结合辖区食品监管重点环节和突出问题,精心制定方案,确保措施到位、责任到位、监管到位。 全面排查、消除隐患。针对节日消费特点,以食品集贸市场、超市、食杂店、大中型餐饮服务单位、城乡结合部、小作坊为重点区域。加强月饼、粮油、保健食品、生鲜肉及肉制品等品种的检查,消除食品安全隐患。 强化抽检、风险防控。根据年度监督抽检工作,以月饼糕点、生鲜食品、乳制品、酒类、饮料等消费量大、易腐败变质、消费者投诉较多的食品为重点抽检品种,同时,利用食品快检设备,加强对农产品的检测,把好风险防控。 加大宣传,营造氛围。通过电视、报刊、网络等多种渠道,开展形式多样的食品安全宣传活动。同时,开展食品安全宣传进校园、社区、乡村活动,张贴和发放食品安全宣传材料,提高全民食品安全的防范意识;加强经营者职业道德宣传教育,倡导守法诚信经营、树立责任意识和诚信意识,营造公平竞争、规范有序的良好市场经营环境。 严格值守、强化应急。建立健全应急制度,严格落实值班制度,保持通讯24小时畅通,确保在突发事件发生时,能及时、有效处置。 截至目前,共出动执法人员50人次,检查食品经营企业30家次,抽检月饼、肉类、饮品类、餐饮具等品种60余批次。食品快检30个批次。 下一步,龙桥所将以市局《“奋战120天”确保完成全年目标任务 》工作要求,结合“扫黑险恶“专项行动,加大监管力度,规范市场秩序,以“四个最严”要求严厉打击食品安全违法行为,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。 |