北岸联合开展校园食品安全专项检查
【发布日期：2019-09-12】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（志洪 艳清 春来）秋季学期已经陆续开学，为全面加强学校食堂及校园周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，防止食品安全事故发生。近日，北岸东埔、忠门市场监督管理所组织人员对辖区开展校园食品安全专项检查。
此次重点检查食堂从业人员培训及健康管理、食品进货查验和相关记录落实情况、加工场所卫生、“三防”措施及设施设备运转、餐具洗消保洁、食品留样等关键环节，督促各学校负责人落实食品安全主体责任。同时，委托第三方抽检公司对餐具、肉类等进行抽检。
本次共检查学校食堂11家，抽检学校食堂肉类3批次，餐具8批次，现场整改6家，责令限期整改3家。
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