我的家乡——莆田,史称“兴化”,素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称。这里湄洲妈祖庇护海内外,四大水果美名流传。这是一座美丽舒适的宜居小城,也是生机勃勃的鱼米之乡。 这里的山环绕着水,这里的水倒映着山。山上有许许多多的水果,四大名果是莆田的特色。 春天,枇杷熟了。橙黄色的果皮在太阳下显得金光闪闪,剥开外皮,直接吃,清甜可口;夏天,龙眼、荔枝轮番上市了,黄澄澄的龙眼、红彤彤的荔枝,一串串、一簇簇,看着分外眼馋。尝一口,甜滋滋的汁水沁人心脾。荔枝更是我的最爱,放在冰箱冰镇之后再吃,比吃冰淇淋还要清爽。家乡的荔枝名声在外,所以莆田也有“荔城”的昵称;秋天,吃文旦柚的季节到了。黄黄的外衣,果肉有红心的、白心的,甜津津的,我一天可以吃下好几瓣。 家乡不仅有四大名果,还有许多传统美食。红团、扁食、春卷、兴化炒米粉......我最喜欢的是莆田卤面。骨头熬出来的高汤白花花,下了面条做主角,加上海蛎、瘦肉、香菇、虾干、干贝、韭菜当配角,直到端出一碗色香味俱佳的美食。莆田卤面是莆田人正式酒宴上必不可少的一道主菜,用料丰富,汤汁浓稠鲜美,食之回味无穷。此时,“哧溜溜”毫无顾忌埋头大吃,才是对美食的最好诠释和尊重。 家乡不但有美食,还有美景,素有“二十四景”的美誉:东山晓旭、梅寺晨钟、南山松柏、木兰春涨......焕然一新的网红地——绶溪公园,是我最爱去的地方。这里,春天开了嫩黄的迎春花,花儿挨挨挤挤的,热热闹闹地呼唤春天;夏天长了高高的向日葵,只要你走进花海的怀抱,似乎立刻消除忧虑烦恼,让你神清气爽。秋天五颜六色的菊花竞相开放,将绶溪打扮得楚楚动人、格外美丽!花朵竟艳,芬芳扑鼻,引来了蜜蜂和蝴蝶流连忘返,真是美极了! 在绶溪公园逛累了,还可以去公园东侧的博物馆参观。博物馆外观像妈祖手中的“如意”,代表“妈祖的故乡”,也象征着吉祥如意。博物馆内可以了解到莆田历史文化、民俗文化,可以欣赏到名家书画艺术、木雕艺术。参观完莆田市博物馆,相信对莆田风土人情有进一步的了解。 家乡美食美景美名扬,还是全国文明城市。这几年来,家乡莆田以赞新的面貌喜迎八方来客,成功举办了多次世界级的盛会。我非常欢迎大家来我的家乡——莆田做客,我也愿意将来为家乡建设贡献一份力量,让她永葆生机和活力! |