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莆田市茶业商会举行2018茶文化发展论坛
【字体: 】【发布时间:2018-01-12】【作者:/来源:】【阅读: 次】
  
  晚报讯(记者 朱国庆)1月8日,铁观音争霸赛暨莆田市茶业商会2018茶文化发展论坛在莆举行,来自全省的300多位茶农、茶商、茶人欢聚一堂。
  当日上午九时,以“采菁挹华 匠心国饮”为主题的清香型铁观音争霸赛正式开赛。此举吸引了包括安溪铁观音主产区在内的全省200多份茶样。本次大赛征集范围为铁观音茶文化的爱好者、生产者、经营者,企业或个人均可参加,同时免收参赛费,同一单位(个人)可选送多个茶样参赛。大赛恪守“更高规格、更高标准、传统口味、服务茶友”的宗旨,每款参赛茶样提供3市斤,不入围的退2.5斤,0.5斤用于审评,一改往常不退茶样的陋习。邀请来自全国各地的权威茶叶评审专家,从茶叶的外形、汤色、香气等方面对选送茶样进行品鉴、评分,评审全程公开。下午3点,莆田2018茶文化发展论坛在铁观音争霸赛决赛现场同步进行,与会茶叶专家、茶农、茶文化爱好者就新时代的茶业发展问题展开交流。
  莆田市茶业商会会长郑玉坤表示,奋进新时代,开阔新思路,莆田市茶业商会将与广大会员一道,优化内外资源共享,创新会员服务,履行商会职责,鼓励广大茶人通过本次铁观音争霸赛,提高茶艺水平,推动茶业发展和品牌成长,增强消费者对顶级铁观音的认知,树立茶业和谐发展的方向标。
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