茶是自然对人类的一种馈赠，是大地赋予生活的一张名片。

        源于一份责任，基于一种初心。致力打造莆田本地茶叶品牌。

        ◆茶文化的历史沿革

       莆田茶文化历史悠久，始于隋代，宋载县志，明代入贡，迄今已有千年的历史。相传，早在汉代时期，胡真人在壶公山上种植茶树，所产的“仙公茶”，香飘千里，闻名天下。
  有史书记载，盛唐朝时期，僧人无了在龟山拓荒种茶，成片栽培，初具规模，明代时期，龟山茶园出产的“月中香”，成为贡品，饮誉朝野。
  南宋史学家郑樵在《采茶行》一诗云“安得龟蒙地百尺，前种武夷后郑宅。逢春吸露枝润泽，大招二陆栖魂魄”。郑宅《赖店圣泉》茶叶作为贡品，名闻京都。宋代，蔡襄撰写的农艺名著《茶录》：《莆阳志》记载：“莆诸山产茶，龟山第一，柯山第二”。
  清代，莆田人朱粲如先生在为老友陈兰土而创作的《饮茶歌》云：“寒喧语，呼童汲水将茶烹……”
  莆田茶文化源远流长，蕴含籍深，可见一斑。

        ◆茶品牌的打造前景

       莆田市振兴乡村集团下属莆洋食品有限公司出品的国企茶叶品牌--“叶中香”。茶山基地分布在武夷山，福鼎、莆田等地，生长在海拔600-1200米左右纯天然无污染的高山茶园，拥有全国稀有的高山云雾茶种植环境，并已获得国家有机认证。
  “叶中香”从茶叶种植到加工、销售等环节，全面覆盖整条茶叶产业链，致力打造成为莆田茶叶品牌中的佼佼者。基于此，振兴乡村集团将充分利用企业资金和技术优势，形成产业集聚，并按照“生态茶、干净茶、放心茶”的发展理念，采取“规模化、标准化、品牌化、市场化”的运作模式，努力探索出一条生态产业化，产业生态化茶产业可持续发展的新路子。
  振兴乡村集团将借力“叶中香”品牌化管理平台，搭建助推莆田茶产业的发展，通过不定期邀请省级特派员指导种植、生产、加工技术，引领莆田茶产业的转型升级。同时，定期对管理人员、加工人员、销售人员及种植人员进行培训，不断提高茶叶经营管理水平。
  在技术攻关创新方面，振兴乡村集团将凭借团队优势，实现重点攻关、重点突破，把茶叶创新成果、具有特色的生产操作等进行及时总结推广。

        ◆茶文化的华丽转身
  走访时记者了解到，在着力发展茶产业的同时，振兴乡村集团还注重以茶文化引领茶产业发展，通过“古茶新饮”的方式加强对茶文化的推广，让茶文化的“根”和“源”不断拓展，使之成为莆田茶产业发展的又一里程碑。
  记者还注意到，“叶中香”茶品牌目前已开发了十余款茶产品，每款产品上面都贴有一品一码追溯码，让茶叶质量安全信息更透明，消费者喝的更放心，并通过线上线下相结合的销售模式，助力乡村振兴，把莆田的茶产业、茶文化、茶科技做足做活，使之融为一体，协调发展。
  品牌的打造是一个产业的金字招牌，代表着企业的文化底蕴和内涵。将加大对“叶中香”品牌宣传的资金投入，打造出属于莆田人自己的茶品牌。
  “叶中香”坚持从源头把控茶叶品质，建立健全茶山基地，制茶工厂，线下概念店，线上旗舰店，茶文化博览园等产业体系，延伸产业链。此外，通过扶持大生产，组建大集团，培育大特色打造大品牌。
  在绿水青山就是金山银山理论实践的过程中，振兴乡村集团以思路换出路，将生态优势转换为产业优势、竞争优势，以生态茶产业为引领，带动全市产业发展。