执法人员在超市内检查 为进一步科学精准做好元旦、春节期间食品安全监管工作,城厢区食安办、市场监管局结合“两节”期间食品安全工作特点,以节令食品为重点品种,有针对性地加大食品安全监督检查力度。 一是针对节日消费特点,以商超、旅游景点、城乡接合部等为重点区域,着重检查肉制品、保健食品、礼品盒装食品及其他休闲食品等品类食品经营者食品安全自查、进货查验、环境卫生、温度控制记录等责任的落实情况。二是加强对商超、食品批发户等的监管,督促食品销售者严格履行食品质量安全第一责任人义务,全面落实索证索票、问题食品退市等自律制度,自觉维护消费者的合法权益。三是采取多种形式开展食品安全科普知识宣传,提高广大群众的食品安全意识和自我防范能力,营造人人关注、重视和参与食品安全的社会共治氛围。四是向居民和消费者宣传“12345”“12315”投诉举报热线,鼓励群众积极举报各类食品安全违法行为,发挥群众监督作用。此轮“两节”期间食品安全专项检查,城厢区食安办、市场监管局已出动食品安全检查和监督抽检人员280人次,检查商超、农贸市场、餐饮服务经营者等食品生产经营户140家次,发现存在问题或风险隐患的食品生产经营户11家次,处理食品投诉举报16件,组织监督抽检103批次。 |