| 连日来，城厢区市场监督管理局多措并举开展餐饮业反对浪费专项监督行动，保障群众食品卫生安全，规范餐饮服务单位经营行为，引导经营者及消费者自觉形成反食品浪费的“价值共识”。 城厢区市场监管局在执法过程中积极推行“小份菜”“半份菜”和“按需按量取食”等菜单提示方法，同时张贴文明餐桌海报、分发《反食品浪费法》宣传单并签订“制止餐饮浪费，培养节约习惯”承诺书，向辖区内的餐饮经营者及消费者积极宣传厉行节约、反对浪费的重要意义，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节中。日前城厢区市场监管局已对辖区内375家餐饮服务单位进行检查，对发现问题当场要求整改，移送案件线索8条。 下一步，城厢市管局将针对学校食堂、企事业单位食堂、大中型餐饮企业用餐等为重点检查对象，推动餐饮单位将反浪费措施落到实处。 马福梅 |
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