新华社北京11月9日电(记者胡璐) 森林资源是多元化食物供给体系的重要组成部分。国家林草局最新统计显示,我国森林食物年产量超过2亿吨。 国家林草局林业和草原改革发展司二级巡视员高均凯9日在接受记者采访时说,我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,蕴藏着丰富的食物资源。“森林食物产业已经成为林草主导产业。”高均凯表示,考虑到当前一些木本粮油单产不高、干鲜果品供需存在结构性矛盾等因素,森林食物产业未来还有较大的发展空间。 森林食物是指森林或林地生产的食物,包括可食用的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品,分为经济林、林下经济产品、可以作为牲畜饲料的间接性食品三大类。 |