莆田第二十五中学 林芊羽 远远飘来的是故土的烟火气,此时风动,亦是心动。 孩童眼中的故乡是带有朦胧光彩,初始世界的欢欣;长者眼中的故乡是遥遥明月愁绪,生安碌终的方寸;在我眼中的莆田,它年轻且深邃,揉杂着非遗文明的耀熠火苗,藏在我们心里。 闻着缕缕清香,步子轻快地溜进寻常巷陌,那是百姓家中常备的佳肴。莆田的饮食文化是于时代演变和创造中寓意水土特色,彰显着莆田人的食味情怀。印象中,比起久负盛名的荔枝肉、海鲜卤面……一罐朴实的豆腐乳更能调动儿时味蕾,勾起往事回忆。豆腐乳制法玄妙简易,老少皆宜。俗语:“民以食为天”。正因其独到酿造使豆的丝甜、发酵的回酸融于小小的罐里,倾尽这座城市的风情于酿造里,经受住沉淀与耐心的考验,于等待与变通里豁然出锋芒的从容,一品豆腐乳,细看历史文明,闻酌一缕香。 听台上曲调悠长,低吟高唱,那是莆仙戏演员酣畅淋漓地演绎着人间悲欢,山水反复的故事。莆仙戏是我们的骄傲,蕴含地域色彩,唱响华夏文明。《春草闯堂》诙谐打闹,机智有趣,勇闯公堂,是对主人的忠诚,宣泄对自由爱情的渴望;《踏伞行》拂袖翩跹,风雨同行,倾述千言万语,是对爱情矢志不渝的诠释;《海神妈祖》中渔家女子林默娘,勤劳上进,心怀天下,泽被苍生,是民间大爱的集大成者。奋斗不止,抗争迷信的状元;梅园凄凄,心念家国的梅妃;劝人向上,劝子行孝的目连……一腔一调,是历来各地莆仙人携手共建的精神桃源,牵动着乡愁情味,给生活画上浓墨重彩的一笔。 灯下书影绰绰,乡间尘土飞扬,摘下眼镜,心绪化作夜的叹息。为时空古老的守望者,沏一杯香茶,溯回木雕之灵。青松翠柏,毫末可现,水文曲路,益心合一;下观楼阁,参差有落,万里长城。木灵入画,得益于工匠精神,若不憾糟于悲响遗风,这碗茶,还得有人递下去。 看海风习习,千帆竞尽,那是探海致富,互相祈福的妈祖文化,在当今非遗保护的热潮下,国家政府协同配合,妈祖文化不单是万万百姓的信仰,亦成为民间文学专属词。“有海水处有华人,有华人处有妈祖”,妈祖是勤劳有善、大爱无疆的代表,亦是古时潮汐的见证者。 风行过,绕心绪,心动中,仍不忘乡遗古韵。 指导老师:翁燕平 |