唐代大诗人杜甫曾在《小至》一诗中吟咏:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”时光荏苒,转眼间我们便迎来了二十四节气中的冬至。 冬至,在中国传统节气中占据着举足轻重的地位,它承载着深厚的文化底蕴和丰富的民间传统。冬至的日期在月份中变化多端,或月初、或月中、或月尾,每一种情况都牵动着古人的心弦。老一辈流传下来的农谚“冬至在尾巴,那鬼都被冻死”,虽听似戏谑,却凝结了古人对气候的朴素观察和生动总结,更体现了民间智慧与对自然的敬畏。 俗话说:“冬至大如年。”这一天,夜晚的帷幕格外漫长。然而,冬至过后,白昼将逐日增长,民间有“过了冬,一天长一葱”的俗谚。同时,冬至也标志着数九寒天的开始,预示着最寒冷的天气即将降临。人们纷纷换上厚重的冬衣,全副武装地迎接冬日的挑战。 在全国各地,冬至都被视为一个重要的团圆日。北方地区,饺子是这一天餐桌上不可或缺的主角;而在我的家乡莆仙地区,冬至则有着更多独特的民间习俗。其中,“冬至瞑搓汤圆”便是我们莆田人过冬至的一大特色。 “冬至瞑”即冬至前夜,一家人欢聚一堂,共同搓制汤圆,这是过节时温馨而必要的环节。民俗专家介绍,这晚家家户户都会准备一个圆竹匾,精心摆上生姜、红糖、柑橘以及十双崭新的筷子和一枝寓意吉祥的“三春”。生姜代表着旺盛的生命力,红糖寄托着甜蜜生活的愿望,而十双筷子则象征着十全十美的美好期许。“三春”由贴着福娃的彩纸精巧制成,插在柑橘上,寓意着财丁贵俱全的美好愿景。随后,便是和面、搓汤圆的欢乐时光。除了传统的圆形汤圆,人们还会巧手捏出金元宝、小狗、福字等各式形状的“汤圆”来祈福。 在莆仙方言中,有着“爱吃汤圆天不亮”的俏皮说法,因为“冬至暝”是一年中黑夜最长的一天。然而,正是这漫长的黑夜,让我们更加珍惜团聚的时光和即将到来的黎明。 古人认为冬至是“阳气升而君道长”的时机,是乱而复治、万物复苏的开始。的确,冬至不仅是一个节气,更是一种哲学、一种生活的智慧。它让我们在寒冷中学会拥抱温暖、在黑暗中寻找光明。 在我家乡的习俗中,冬至日还要祭奠先人。这一天,发面包子是必不可少的供品,其馅料中的花生寓意着添丁发财。往年,我总是旁观者;但今年,因母亲腿脚不便,我责无旁贷地接过了这一传统习俗的接力棒。 随着年岁的增长,我的衣橱里也添置了越来越多的红色衣衫。每当返乡时,百岁的祖母总会期望我身着红衣,她说:“红衫穿红红,小娘仔做大人!”我渐渐明白,“中国红”不仅仅是一种色彩,更是一种信仰、一种文化的传承。在这个重要的节日里,红色更显得喜庆而庄重。 冬至日当天,我早早地穿上了红衣,从市区采购了各种供品食材,驱车赶回老家。在母亲的悉心指导下,我第一次亲手准备了节日的供品、学习了祭祀祖先的仪式。这一过程中,我深切地感受到了对先辈的怀念与恭敬之情。 在快节奏的现代生活中,冬至不仅是一个传统节日的延续,更成为了人们情感交流、家庭团聚的宝贵时刻。无论我们身在何处,都会通过各种方式向家人传递思念与祝福。这份温暖跨越千山万水、连接着每一个游子的心。冬至是一个关于时间流转、自然规律和文化传承的节日;它让我们在寒冷的冬天里感受到了家的温馨与春天的希望。 |