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“三月白”枇杷抢“鲜”上市
【发布日期:2025-03-11】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】

        晚报讯(记者 林玉)  随着天气回暖,三月初,被誉为莆田“开春第一果”的“三月白”枇杷陆续上市了。

       3月9日,记者在城厢区常太镇岭下村看到,满山的枇杷树枝繁叶茂,果实压弯了枝头,走近一看,一颗颗或嫩白或淡黄的果实藏在防虫袋里,果农们穿梭其中挑选采摘。阵阵枇杷清香随风钻入鼻腔,随手摘下一颗、咬上一口,浓郁果香在唇齿间流转,清甜可口,让人回味无穷。此时正是“三月白”枇杷的采摘期。

      “三月白”枇杷是福建省农业科学院果树研究所选育的特早熟白肉枇杷品种,由白肉枇杷和早钟枇杷杂交,具有上市时间最早、种质资源最优的特点。不同于传统枇杷的黄色肉质,“三月白”枇杷果肉较白,口味酸甜平衡,品质远超传统枇杷,且其成熟期早,深受市场青睐。

       莆田被誉为“中国枇杷之乡”,莆田枇杷是国家地理标志产品,品质好、产量大、品类多。据悉,莆田枇杷多达50多个品种,除了“解放钟”之外,“早钟6号” “白梨”“长红3号”等也是主栽品种。经过多年的“良种配良法”培植,其果重、品质、风味等享誉全国。

        莆田枇杷主产区有城厢区常太镇、华亭镇,涵江区庄边镇、新县镇、萩芦镇、白沙镇,仙游县书峰乡、度尾镇、盖尾镇,荔城区西天尾镇、新度镇等。


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