记得小时候，我们莆仙地区去田里挑水浇番薯（地瓜）时，有一种便捷的方法，就是：把番薯地的垄沟两头用土垒高，形成封闭式的沟，这时再把水往沟里倒。这种方法，我们莆仙方言俗称：“坔（làn）水”。也称：“坔番薯”。之前，我一直找不到对应的字，今天偶得“坔”这个偏僻字，我有一种幡然大悟之感，有一种发现的窃喜，就是它了。是啊，这个“坔”字，给了我满满的回忆，眼前仿佛又浮起父亲用力甩臂，母亲一边吃力跟上节奏，一边抹汗的“戽水”场景。

  最记得小时候，我们湄洲岛，沙地居多，常常无水可“坔”，只有湖石淉边的田地，才有水可以“坔”。父母要“坔番薯”时，先要把番薯垄沟两头用土堵住，再用两头绑上长绳的“戽斗”一次次从湖石淉里“戽水”，这活费劲，又单调，常常是一大上午也“坔”不了几分番薯地。我因年纪小，也帮不上什么忙，大多就在家简单“开炉”煮点稀饭，然后，再用饭盒装好，带到田头，给父母省点回去吃饭的时间，算是分担一点工作吧。而我送完午饭后，也是不会及时回家，大多到近旁的湖石淉里玩水去了。我现在年过不惑，至今想来，还会被这样的记忆甜蜜到了。

  我之前以为，这个“坔”是我们莆仙方言的土语，是“阿骚说无字”（有音无字）。没想到，这样的一个“土语”，也是有根由的。“坔”，字典里的意思是“平地涌泉”这个义项，用在“坔番薯”这个俗语身上，还真是既形象又生动。“坔番薯”，不就是让地瓜地“平地涌泉”吗？似乎这个字就是专门为“坔番薯”量身打造的一样。“土上出水”，完全的写实啊！

  其实，近来我喜欢利用课余做一些莆仙方言的研究，我有点小发现。其一是：我们莆仙方言很形象生动，不仅表音，还常常兼有表意。比如：嫑（biáo）：意思是：不要。民谚：女穷嫑望娘家人。我们莆仙方言就是义都在音中。其二是：莆仙方言里很多词语，都有古字所本，并非生造之词。同样的例子：嫑，并非生造字词，古已有之。其三是：莆仙方言里的很多词语发音，都很古，离“河洛正音”未远，距“唐宋南音”亦近。比如：筷子，我们读作“箸”；铁锅，读作“鼎”；黑与“乌”同音等。所以，我觉得，要做莆仙方言的研究，不仅仅需要从方言读音入手，还可以从字义训诂挖掘。

  现在的农活不多了，我基本是没有做过农活，父母也上了年纪，不干“坔番薯”这样的体力活好多年了。但今天看到“坔”这个字，顺道想起小时候“坔番薯”的情景，不觉一阵甜蜜的温馨从心头涌起，如同湖石淉那荡着涟漪的波纹，让我久久回味、难忘。