晚报讯 (记者 杨美钦)针对城厢区中心城区地理位置特殊,许多中小型餐饮店换手频繁,无证经营现象相对较多的情况,城厢区卫生局卫生监督所结合2011年创建省文明城区及"打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作",于6月份对餐饮行业和公共场所开展无证经营专项整治行动。 三个片区卫生执法人员对各自责任区餐饮经营单位、公共场所进行拉网式检查。重点对无证经营店家现场监督与指导,帮助他们通过整改达到符合申办许可证条件。同时组织学校食堂负责人集中培训并召开现场业务指导交流会,提高依法经营意识和卫生管理知识。截止7月1日,经过各片区监督员的指导督查,整改后新办证餐饮店73家、公共场所21家,提高了辖区内餐饮服务行业和公共场所经营持证率和卫生管理水平。 |