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病死猪肉加工成香肠
我市捣毁一黑窝点
【发布日期:2012-04-07】 【来源:】 【阅读:次】【作者:秋洪 文泉】

    晚报讯  近日,市质监局根据前期掌握的线索,联合荔城区食安办、公安分局、农业局、工商局、卫生局和新度镇政府等有关部门,一举捣毁在新度镇境内的一个使用病死猪肉加工香肠的窝点,现场查获成品香肠100.75公斤及使用的食品添加剂若干。
    执法人员对其生产加工的机器设备予以扣押,并从成品中抽样送检3批次。同时,根据职责分工,由农业部门对原料肉予以扣押,并抽样送检;由公安机关对涉案嫌疑人进行拘留审查。
    经查,该窝点位于荔城区新度镇阳城村,主要负责人为王某,无营业执照,无生产许可证,现场污渍斑斑,无任何卫生防护措施,卫生环境极差。该窝点原为一腐竹加工点,现有绞肉机等生产加工肉制品机器设备,已初具加工规模。目前,此案已移交公安部门进行立案侦查。

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