图为仙游县工商局联合县农业局、钟山镇人民政府对市场上的钟山鲜香菇随机取样

　　近日，本报热线接到一些读者反映，个别地方在鲜香菇上检测出甲醛残留，经营者称其鲜香菇是从仙游县钟山镇进货的，致使钟山鲜香菇价格下降，产品销路受阻，直接损害广大菇农的切身利益。钟山工商所一方面加强对鲜香菇市场监管力度，加大对鲜香菇甲醛残留快速检测的频率。另一方面，于6月15日，联合县农业局、钟山镇人民政府对市场上的钟山鲜香菇随机取样并于当日下午送往福州市商品检验检测中心进行甲醛残留检测。
　　6月21日，福州市商品检验检测中心检测结果出来，认定其所送检的钟山鲜香菇样品都没有检测出甲醛残留。
　　钟山镇位于仙游县东北部山区乡镇，海拔600多米，地形以平原和丘陵为主，地势平坦，素有“山区小平原”之称。该镇气候优越，地理独特，属亚热带海洋季风气候，其特征为夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温摄氏18.4度，冬温夏凉的独特气候，水资源清澈，适宜食用菌生产，菇农利用当地独特的地理区位优势，发展食用菌产业。据了解，该镇菇农种植香菇历史悠久，规模较大，年产量达4000万斤（全年三季），具有多年种植经验的菇农，生产出香菇菇形圆菇叶厚，无畸形不开伞，其菇品质有鲜香嫩可口特点，无农药残留，价格及销路远优于其他产地的香菇，值得销费者亲睐，产品远销海内外市场，是我市闻名省内外的食用菌生产基地。
　　据有关人员介绍：鲜香菇使用甲醛有2种可能性。一是外地鲜香菇进入本地市场需要长时间运输，经营者为了保鲜而使用甲醛。二是钟山鲜香菇菇叶面颜色较其他产地的香菇黑，经营者使用甲醛对外地香菇着色以便冒充钟山香菇所致。