电子舌头测味精确率100%
【发布日期:2011-10-22】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
美国伊利诺伊州大学化学家最新研制出的一种电子舌头具有非常高的测味精确率,能够分辨出美国可乐和墨西哥可乐之间的差别。这种人造电子舌头通过pH值变化能够精确地测量出甜味程度,在测试当中,能够100%有效地测量出14种不同类型的甜料,这甚至比人体舌头的测味精确率更高。目前这种新型电子装置计划投向食物市场。 |
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