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零食生意淡季不淡
【发布日期:2011-08-09】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
    过去,零食好像成了孩子的专利,然而时过境迁,现如今吃零食的人,年龄越来越“大”。有大姑娘、小伙子,甚至连四五十岁的中年人,也成了零食一族。
    近日,记者在市区采访时发现,各种零食的店与日俱增,梅园路、区府路、学生街等冒出了不少休闲食品店,店里各种零食琳琅满目。虽然大多为话梅、核桃仁、瓜子等小零食,店面也不大,但这些风味各异的零食店,已悄然突破超市“重围”,在食品市场占据一席之地。
    在梅园路一家零食店选购零食的宋女士表示自己虽然已经快40岁的人,但还是“零食族”,每次买回家的零食和儿子一起分享,她说现在零食专卖店服务的对象不只是小孩,还有成年人。比如,68元一斤的日梅肉、酱鸭舌等零食的价格确实贵了点,不过因为很好吃,所以很抢手。
    采访中记者发现,无论是连锁休闲食品店,还是普通零食店,种类已越来越多,档次也越来越高,价格从几元到几十元不等,包装也更精致,食用也方便、快捷。学生街附近一家休闲零食店备受学生和周边居民的喜爱。“这里的小零食干净、便宜,味道也不错。”大三学生小王是这里的常客,隔三差五她就要和同学一起买些零食回去吃。
    常年经营零食店的林先生告诉记者,往年夏天是零食店生意的淡季,但今年却淡季不淡,每天来购买零食的顾客络绎不绝,日均营业额不下1000元。这个销售额不比冬季差,至于原因,他说或许与人们生活习惯的改变有关。  晚报记者 钱碧云
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