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饮食观念转变 有机食品热卖
【发布日期:2011-08-25】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】

    有机食品,说白了就是五谷杂粮等。对于消费者而言,由于有机食品,干净无污染营养价值高,虽然价格贵一点,但质量比较有保障,因此备受热捧;而对商家来说,由于有机食品的利润空间确实比其他同类商品要高一些,而且包装整齐大方,送礼自用都非常体面,因此被普通看好。
    昨日,记者在一些超市和土特产专卖店看到,各种绿色杂粮、绿色品种繁多,应有尽有,前来购买的顾客络绎不绝。在永辉超市五谷杂粮专柜,一位正在选购的女士表示:因为这些产品都是绿色有机食品,所以价格贵了些,但只要能吃出营养和健康,贵一点也是值得的。
    采访中记者了解到,随着人们健康意识的不断增强,绿色有机食品还成为了节日里馈赠亲朋好友的绝佳礼品。在步行街附近的一超市,下单购买糯米、糙米、绿豆、黑芝麻等十多种有机食品的林阿姨告诉记者,她买这些东西是要送给一个朋友的,她说现在人们生活条件好了,大家对食品安全特别关注,因此,送礼也要送健康……
    据该超市促销人员林小姐介绍,以前来购买有机食品的人很少,现在不少追求高质量生活的人也成为固定消费群。在品种方面,有机蔬菜水果在大型超市里都有买,但买的最多反而是平时毫不起眼的有机食品,销量持续攀升,市场前景十分看好。     晚报记者  钱碧云

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