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海带遭遇销售严冬
【发布日期:2014-11-11】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云】

    今年,我市海带市场普遍呈现出疲软状态,为探个究竟,日前,记者特地驱车前往我市海带生产大户——平海镇上店村采访。

 

现状:滞销的海带堆积如山

 

    昨日,记者在平海镇上店村海带养殖户胡大伯家采访时,只见胡大伯正在打电话给以前的老客户,向他们推销自己的海带。“过段时间再看吧!”电话那头,买家的态度很不积极。胡大伯告诉记者,再过一段时间,新一年的海带就要开始挂养了,大买家还没着落呢,目前的销售还不到三分之一,往年一到4月份就纷至沓来的收购商,今年却在这个小渔村销声匿迹了。为此,他心里有些慌。
    在该村的沙滩上,记者看到养殖户们和工人们把久未卖出去的海带拿出来重新晾晒。据了解,因为存放的时间久了,怕影响海带的质量,所以一到晴天,沙滩上就晒满了海带,不留下一丝缝隙,而雇人晒海带也需要花钱呀!养殖大户柯建文回忆,往年一到海带收成的时节,从各地来此收购海带的客商的车辆就挤满了村口,每天进进出出。不少客户担心因为太迟买不到海带,一般还会提前支付订金。而从今年4月份开始,主动打电话预订海带的收购商已经很少。如果接下来还是没有人来收购,自己一年的心血就会白费。
    至于价格方面,由于滞销,价格明显回落,价格每斤才卖1.8元;而去年的价格是每斤约3元。上店村党支部书记胡金标说,以渔业经济为主的上店村海带养殖已有数十年历史,养殖总面积约2000亩。海带养殖已成为该村的一大支柱产业,然而由于海带严重的减产、滞销,不少养殖户表示将不再“重操旧业”,这一支柱产业前景堪忧。

 

原因:鲍鱼、海参养殖量锐减

 

    据介绍,作为平海的渔业大户,上店村的海带除了部分销往外地市场,大多还是销往本地的鲍鱼养殖户和海参养殖户作为饵料。
    近年,由于酒店餐饮业的低迷,使各地鲍鱼、海参的养殖量锐减,从而导致市场上对海带的需求量也直线下滑。此外,前两年受赤潮影响,鲍鱼大量死亡,很多养殖户放弃养殖鲍鱼,也导致养殖量的大幅下滑,直接造成了今年海带的滞销,导致大量海带的囤积在仓库里。
    常年从事鲍鱼养殖的许大伯说,往年鲍鱼、海参行情好,海带非常抢手,一般都提早一两个月就去海带养殖户那边订购海带。而自去年以来,鲍鱼、海参价格一路下跌,不少养殖户开始改行,海带的销量明显下降。

 

对策:粗放模式向集约转型

 

    针对目前的滞销情况及我市海带养殖业将面临一场“阵痛型”的调整,业内人士建议,养殖户除了要规划好养殖密度外,还需保证优质品种及海带的质量,从追求数量的粗放模式向追求质量的集约模式转型。同时,要不断拓宽销路,让更多的海带销往外地。

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