“去年初开业，熟知的人并不多，靠的是特色经营，以口相传的方式，今夏一开业，顾客渐多起来了。”在木兰溪畔，一家远离城市的喧嚣，借地借景借风，自由清新的露天茶座正红红火火地经营着。
       常见的茶饮场所，无非是在都市里靠过硬装修装饰出的室内茶吧茶座茶厅茶舍。人造的片刻宁静，缺少的正是纯自然的特点。“在露天里品茶闲谈，不同的人享受不同的感受，这是露天自然环境赋予的独特内涵。”经营者陈先生介绍说，自己本来并不是经营茶座的，而是做食品烘烤、啤酒冷饮等生意，渐渐地从前来寻求自然宁静空间的都市繁忙人身上，他发现了以茶为主题的经营项目，同时配以啤酒、冷饮、风味小吃、烘烤食品等。
       夏日经常开车前来品饮的倪志炜告诉记者，在这里，可以远望都市闪闪的霓虹灯文化，倾听身边母亲河的流淌声，举头可见繁星点点，而呼吸的是大自然的气息，露天茶座舒适、惬意，满足了人们在品位型休闲上的需求。
       记者发现，陈先生的露天茶座选址在溪畔附近高位处，既不太靠近居民住宅区扰民休息，又有足够的空间经营。茶座低位处一条水泥路，给茶座带来一定的人流量。更重要的是这里有风有水，空气清新，夏日休闲恰到好处。而在经营品种上，还推出别具特色的“仙草”等夏日饮品，满足不同喜好的消费人群。
　　由于经营有特色，市场有需求，陈先生的生意日渐红火。不愿透露收入的陈先生表示，比起城里的茶社茶馆，他的露天茶座整体成本低多了，因而同样品质的饮品，在这里的价位也更低，这容易取得消费者的认可。但他不希望把露天茶座做大，而只想做得更精，因为规模一大，就破坏了自然环境，他的经营特色也就不存在了。                     晚报记者 叶丰