晚报讯（记者  钱碧云）赤日炎炎，人们的饮食习惯也在悄然发生变化，苦瓜、冬瓜、西红柿、丝瓜等清热解暑类蔬菜开始走俏。
    昨天上午，记者在市区部分超市、农贸市场里看到，苦瓜、西红柿等成为抢手菜。一位正在选购西红柿的市民说：“夏天天气热，胃口差，肉吃起来太油腻，买些西红柿回去煮鸡蛋汤吃，既清凉又可口。另一位在挑选苦瓜的市民则表示，近段时间，他们家人经常吃凉拌苦瓜或清炒苦瓜。
    据了解，有“药用蔬菜”之称的苦瓜，含有丰富的维生素B、C，以及钙、铁等微量元素，且具有清火、解毒、明目等药用价值，因此备受广大市民的喜爱。