晚报讯（记者 钱碧云）日前，记者在走访市场时发现，在普遍食用油价格下降的情况下，价格不菲的橄榄油在食用油市场却颇有人气。正在选购橄榄油的黄女士表示，用橄榄油炒菜，不但能降低胆固醇，还可改善消化系统功能，因此自己选择橄榄油。在随机采访中，许多消费者都说，购买橄榄油就是因为吃着放心，吃出健康。
    采访中记者发现，市面上的橄榄油，有许多是进口的，其中有来自西班牙、意大利等国家的初榨橄榄油、纯橄榄油等。而10斤装的初榨橄榄油尽管比普通的橄榄油要贵一些，但仍然很好卖。
    据介绍，由于橄榄油价格较高，许多家庭并没有完全用橄榄油代替花生油，而是将橄榄油与花生油交叉使用。