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消费者受益 种植户增收 姜蒜自产自销可“双赢”
【发布日期:2014-10-16】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】

    晚报讯(记者 吴柳丽)“像姜、蒜这些调味干货,都是自家种的,别看个头小,这可是本地品种,个小却味道十足。”昨日,在荔城大道一旁的人行道上静候买客的陈姓农妇对路人介绍她的农作物。
    据这位农妇介绍,这几年姜、蒜、辣椒、黄豆等各种农副产品价格起伏变化大,尤其是姜、蒜的价格,高的时候让人不可思议。“一直以来以种菜赚点钱,但收购的价格与市场价格仍差一大截,赚不了多少钱,还一年到头忙个不停。改种姜、小蒜等作物后,反而不用那么累,还能多赚钱。”该农妇说,自产自销,中间环节减少了,加上这类农副产品的市场售价高,所得利润就多了。
    更重要的是,她的作物为本地品种,个头虽不如那些大姜、大蒜的大,但一直以来用有机肥种植,绿色环保,市民更愿意买了。“年轻人可能不太认识到这一点,但那些上了年纪的,又常年料理家务的妇女们则识货,她们也就成了我的常客。”该农妇说自己的作物常常卖得快,一季还没上市,就有一些城里主妇打来电话或是碰面时会要求给她们留一些货,价格还由卖家说了算。
    据了解,虽然在我市像陈姓农妇这种劳作经营的农民并不多,但返朴归真的作物品种和种植方法,使得作物品质得以保证,自然受到市场的认可。而且减少了中间商的环节,既让利给了普通老百姓,又能让农民增加收入,取得了“双赢”的效果。            

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