晚报讯 “阿姨你尝尝这个自家炖的花生，味道很不错。”日前，记者在下磨市场内的一地摊碰到进城销售花生的大妈在叫卖。
　　大妈是埭头人，她说自家今年种了3亩多花生，收成还不错，听说城里人爱吃鲜炖的花生，所以今天一大早就挑着一担进城来卖。记者注意到，由于花生颗粒饱满，因此很抢手。不到一个小时，一百多公斤鲜炖花生就被瓜分掉。
　　走访中记者了解到，莆田沿海盛产花生，近年来由于花生效益较好，比种水稻、红薯划得来，因此群众种植花生的积极性空前高涨，种植面积逐年增加。花生已成为沿海农村的一大支柱产业。