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拱辰食药监部门保障啤酒美食节安全
【发布日期:2015-08-18】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
晚报讯(通讯员 曾剑青 郑志明)为切实保障第二届莆田啤酒美食节期间广大游客饮食安全,拱辰食药监所结合周末休息时间安排,提前介入,加强驻点监督,强化监管措施,为啤酒节活动保驾护航。
  执法人员与定点接待餐饮服务单位及承办美食展负责人进行约谈,签订《餐饮服务食品安全承诺书》,加强对食品摊贩餐饮服务单位的监管,实施流动巡查,重点对食品加工过程、关键环节进行动态监督,保持投诉举报电话0594-2912331全天畅通,及时处置突发应急情况。
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