| 晚报讯 为严厉打击制售注水肉等违法行为，净化市场秩序，强化肉品卫生安全，让广大群众吃上“放心肉”，连日来，荔城区镇海食药监所精心组织，开展打击私屠滥宰及制售注水肉等违法行为专项整治行动。 镇海所对辖区内农贸市场等生肉经营单位进行全面检查，重点检查了生肉经营单位是否有制售注水肉等违法行为、进场猪肉是否具有《动物检疫合格证明》、各项台帐是否完善、病害猪无害化处理设备配置等情况，要求生肉经营单位规范采购、销售等流程，做到采购前有检查、售后有台帐，不准经营未经农业部门检疫或检疫不合格的生猪。从检查情况来看，各经营户均按要求认真落实各项管理制度，台帐登记制度较为完善，但仍存在经营卫生较差情况，检查组对其发出了整改通知书。经检查，全辖区内没有私屠滥宰制售注水肉的情况。 |
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