西天尾食药监所开展生鲜肉类市场检查
【发布日期:2016-07-19】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
晚报讯(通讯员 沁城 秀琴)近日,荔城西天尾食药监所针对炎热天气,家禽易得病,肉制品易变馊变质的特点,对辖区内集贸市场、生鲜超市、零散经营者销售的各种肉类及其制品的质量安全进行检查。重点对生鲜肉来源和相关票证的检查。严禁采购、销售无“两证两章”及变质肉品。明确生产经营者责任。为其普及新《食安法》加大对违法行为惩治力度的具体规定。此次检查进一步加强了生鲜肉市场监管,保证生鲜肉市场消费安全。
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