晚报讯 昨日一年一度高考拉开帷幕，为确保考生在外就餐饮食安全，仙游县市场监管局执法人员在全县开展高考期间餐饮安全保障专项检查活动。此次活动重点检查考点学校食堂、考生和监考工作人员就餐单位、学校周边餐饮服务单位以及考生集体用餐配送单位，确保师生饮食安全、考试顺利。
　　6月7日，仙游县市场监管局执法人员在仙游金石中学考点学校食堂进行检查，执法人员重点检查食品质量、从业人员健康状况、场所卫生、餐具清洗消毒保洁，原材料、半成品、成品储存情况，以及食堂采购的原料进货查验、索证索票、建立台账等。 “面包需要冷藏，不能放在外面。”在考点便利店，执法人员查看了商铺经营主体资格、从业人员健康状况、有无“三无”和过期变质食品、进货台账是否齐全等，发现过期食品督促经营户立即处理。
　　“考试期间，我们一直安排人员在考点学校驻点保障。”市场监管局负责人表示。为了确保学生饮食安全，仙游市场监管局均派人驻点各考点及周边餐饮店，对各考点的三餐都仔细检查，同时执法人员还到各考点附近的饭店检查，确保考试期间师生的饮食安全。
　　仙游市场监管局提醒，广大师生和工作人员就餐要选择质量诚信的餐饮单位。用餐时应注意辨别食物颜色、味道是否正常。不吃街头无证流动摊贩的食物，不吃或少吃生海产品。一旦发现餐饮食品安全问题，及时拨打投诉举报电话，并按规定保存好认为存在问题的食物原状和消费票据等有关凭证，以便调查取证，为消费者维权。 图为仙游执法人员在金石中学考点检查食品安全。