晚报讯（记者 朱国庆）1月8日，铁观音争霸赛暨莆田市茶业商会2018茶文化发展论坛在莆举行，来自全省的300多位茶农、茶商、茶人欢聚一堂。 当日上午九时，以“采菁挹华 匠心国饮”为主题的清香型铁观音争霸赛正式开赛。此举吸引了包括安溪铁观音主产区在内的全省200多份茶样。本次大赛征集范围为铁观音茶文化的爱好者、生产者、经营者，企业或个人均可参加，同时免收参赛费，同一单位（个人）可选送多个茶样参赛。大赛恪守“更高规格、更高标准、传统口味、服务茶友”的宗旨，每款参赛茶样提供3市斤，不入围的退2.5斤，0.5斤用于审评，一改往常不退茶样的陋习。邀请来自全国各地的权威茶叶评审专家，从茶叶的外形、汤色、香气等方面对选送茶样进行品鉴、评分，评审全程公开。下午3点，莆田2018茶文化发展论坛在铁观音争霸赛决赛现场同步进行，与会茶叶专家、茶农、茶文化爱好者就新时代的茶业发展问题展开交流。 莆田市茶业商会会长郑玉坤表示，奋进新时代，开阔新思路，莆田市茶业商会将与广大会员一道，优化内外资源共享，创新会员服务，履行商会职责，鼓励广大茶人通过本次铁观音争霸赛，提高茶艺水平，推动茶业发展和品牌成长，增强消费者对顶级铁观音的认知，树立茶业和谐发展的方向标。 |
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