你见过用益生菌、酵素来做堆肥的生态有机农场吗？莆田就有一个。用有机肥料培育出的产品跟普通的产品有啥区别？带着疑问，记者走进位于秀屿区笏石镇的必盛有机农业生态园，了解用益生菌和酵素堆肥的健康、绿色、环保、无污染的有机农业是如何生产。
　　必盛有机生态园位于笏石镇苏塘村，全园用的是益生菌和酵素堆肥，鸡鸭等吃的饲料是充分利用栽种的有机玉米丢弃的叶秆，经回收粉碎机粉碎过后，再通过厌氧发酵而成，里面含有酵母菌，乳酸菌和光合成菌；鸡鸭粪便装在桶子里经厌氧发酵而成酵素和益生菌为蔬菜瓜果堆肥；用益生菌为鱼塘净化水，使鱼塘的水长年不用更换就能保持新鲜无臭的活水，走进农场鸡舍羊圈闻不到鸡尿臭味，因为吃益生菌的缘故，鸡毛有光泽灵性。农场目前培育有十几种瓜果蔬菜，用益生菌酵素培育出来的瓜果特别清甜，记者品尝了小西红杮、草莓，有种小时候吃到的那种“乡野味道”，甜而不水，脆而爽口。

　　链接知识：
　　酵素对人体有以下作用？1、消化、分解、吸收食物与营养素；2、抗菌消炎；3、修补坏死细胞、活化细胞、促进新陈代谢；4、排毒、净化血液和改善体质；5、增强免疫力，提高自愈（疗）力；6、平衡渗透压，调节PH值。
　　酵素是一种催化剂，存在于所有的细胞体内，启动了人体的生命活动！酵素可以提高身体自愈力，促进体内新陈代谢，为益生菌创建良好的生存环境，增强人体免疫，净化血液，活化细胞，改善体质等！酵素在日常生活中除了内服，酵素还可以用于各种食物加工前的腌制或准备、各种皮肤疾患和外伤的外敷。做菜、美容美白、面膜、养鱼、宠物、种花草之用等。