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秋天养生宜分早中晚
【发布日期:2016-09-20】 【来源:《金陵晚报》】 【阅读:次】【作者:】

  随着白露节气的过去,秋意渐浓,人的身体状态也出现了一个明显的变化,会发现风吹在身上有凉意,从中医养生的角度来说, 即是身体注意保暖和藏蓄的日子,也是“秋后算账”最容易发病的季节。


  莫名发烧的人多了起来


  记者从南京各医院的急诊科了解到,这段时间,急诊相对属于淡季,危重病人不是特别多,大多数都是莫名其妙感冒发烧的病人,有的人没有症状先发烧,烧退了症状开始出现,还有些人,莫名其妙流鼻涕、喉咙痛,过了两天发烧了。
  南京市中医院急诊科瞿媛医生介绍,其实,从目前这一类发烧的病人来看,大多都是积聚了一个夏天的寒凉,每天狂吹空调,尽管温度已经下降,但仍然空调不离,往往出现发烧等不适。从中医角度来说,风为百病之长,所以建议在白露节气以后,人应该注意 避免贪受风寒。不要成为“冻冻族”,适当根据自己的身体状态增减衣服,而不是过于强调春捂秋冻。在保暖方面,尤其注意保护腹部肚脐的位置,否则脾胃易受寒而引起腹泻。
  白露时昼夜温差较大,早晚应添加衣服,尤其是年老体弱之人,更应注意适时加衣。但添衣不能太多太快,提高机体抵抗力,对安度冬季有益。夜间睡觉时尽量不要开窗,并注意盖好被子。


  头发大把大把地掉


  凉爽的秋风虽然将夏天的热气带走,但也把空气中的水分带走了,使得天气十分干燥,很多人表现出不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻子出血、干咳少痰、心烦、便秘,即使喝一大杯白开水,仍然难以解渴。这种现象中医称之为“秋燥”。
  记者在南京市中医院皮肤科了解到,最近因为掉头发过来就诊的病人也多了起来。最有趣的是每天都在医院附近送快递的小哥,发现自己最近掉头发厉害,送快递顺便咨询了一下专家。石红乔主任中医师介绍,其实这个天气掉头发,和本身送快递风吹日晒有一定关系,秋天干燥,气血循环变差,血液无法将养分带到头发毛囊,所以头发容易出现干燥枯黄,严重的就会出现掉头发的情况。
  还有些人会因为自己的洗发水、护发素不够滋润,也会引起头发的掉落,与“秋燥”有关,但不绝对。
  对于风吹日晒的快递哥来说,建议他们抽空多喝水、多吃新鲜蔬菜水果外,还宜多食百合、芝麻、蜂蜜、莲藕、杏仁、大枣等滋阴益气、生津润燥的食物。可用硫磺皂洗头发,就能改善掉头发的现象。对于“秋燥”,最好还是要从饮食开始改变起来。


  秋季养生宜分早、中、晚


  早秋:长夏季节宜养胃
  中医一般会把立秋到秋分这段时间称为长夏。人体在经过漫长的酷夏,大量进食生冷食物后,多有脾胃功能减弱的现象。
  所以在秋冬进补到来之前,应该让脾胃休息一下,来一个长夏“调理期”,可以选择一些助消化、有营养、清暑化湿的食物来吃,如鱼、山药、 红枣、莲藕等。也可以多吃点豆类及新鲜蔬菜。水果的选择上,就不要选择西瓜了,南京有“啃秋”的习俗,过了啃秋时间,西瓜最好不要经常进家门了,这个季节,可吃一些新鲜上市的水果,吃一些菱角、板栗等调理脾胃的食物,不仅可以开胃止渴,还有补中益气等功效,也可以尝试喝一些“板栗粥”、“赤小豆粥”健脾 和中为主。
  中秋:内收外养防秋燥
  从中医来看,中秋节是气候转换的分界点。虽然天气凉爽,逐渐秋燥来袭,但还停留在温燥阶段,这个阶段,在养肺的同时,还要注意提高身体的抵抗力,这个阶段要防感冒咳嗽等上呼吸道疾病。
  饮食上可选滋养润燥、益中补气平补之品,红枣、山药、莲子、梨、银耳、百合等有清肺化痰作用的食物可以多吃。对于一些皮肤敏感人群,可多选择胡萝卜、藕、木耳等,既提高抵抗力,还能抵抗秋燥。对着电脑的上班族们,可以多吃山药粥等滋阴润燥,还可用梨皮煮水喝,也可以化湿润燥。
  另外,这个季节不是每个人都适合秋“冻”,特别是一些抵抗力较差的人群,随着气候的逐渐干燥,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、 甘蔗等具有滋润作用的食物。做菜的配料上,尽可能少食葱、姜、蒜等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥。这个时间段,各种各样的水果开始上市,多吃些苹果、石榴、柚子、山楂等对健康大有益处,再往深秋去,这些瓜果就不宜多食了,以免损伤脾胃的阳气。
  晚秋:防寒保暖内养祛燥
  深秋季节,温度下降,归于凉燥,常表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、声音嘶哑、毛发脱落、口渴便秘、皮肤干甚至皲裂等症。因此,秋天必须养阴防燥,这时应注意保持室内一定的温度和湿度,宜多选甘凉润养之品。常选用西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等,其中西洋参性微苦、甘、凉, 入心、肺、肾经,有补气养阴、清虚火、生津液的作用,适用于气阴不足、津少口渴、肺虚咳嗽、虚热烦躁等症。但西洋参也不适合人人都泡水或食用,中医认为, 西洋参属于凉药,宜补气养阴。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。深秋之时,可适当温补,如老母鸡汤配上 点黄芪,不仅可补虚益气,还能提高抵抗力预防感冒等不适,当然老母鸡汤性温,对于血压过高、痛风等不适的病人建议喝纯粹一点的鸡汤,不宜在鸡汤里添加过多的虫草等大补之品。
  专家提醒,随着天气逐渐转凉,起居上最好做到早睡早起,顺应时节的阴消阳长规律,以利养阴润肺,达到润养肺燥的目的。同时早起能够呼吸新鲜空气,使机体津液充足,精力充沛,可以助肺御燥,度过秋季。运动方面,白露后早晚天气变得凉爽,与闷热的夏季相比更适合运动。此时可选择慢跑、爬山、 踢毽子、太极拳等方式进行运动。


  养生膳推荐给你


  A:清蒸海参
  原料:海参两个
  做法:1.将鲜海参洗净,备用。2.准备好一小碗高汤。3.把高汤倒入海参中,一点点就好。不要把海参的原味淹没了。把海参放入蒸锅中。最好加一个盖子,防止蒸馏水流到碗中。4.旺火蒸一个小时,海参被蒸得软一些大一些了,就可上桌,很鲜很嫩。
  服法:白露节气每天早上吃蒸好的海参半个到1个,持续服一个节气。或摆上餐桌全家享用。
  养生功效:《本草纲目拾遗》记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病及抗肿瘤等作用。
  海参具有补肾益精,养血润燥之效,主治肾精阴血亏虚、腰酸乏力、潮热咳嗽、便秘等。 因为海参能阴阳双补,而且还不会损伤人体阳气,真正从根本上提高人的免疫力,防癌、抗衰老。
 

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