| 根据《莆田市人民政府办公室关于印发莆田市食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设实施方案的通知》文件要求，继省质监局在福州举办福建省地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范》宣贯培训会后，市质监局立即以市政府标准化协调推进局际联席会议办公室的名义，召集林业局、粮食局、教育局、商务局、海渔局、农业局、食药监局等相关成员单位及部分纳入全市食品安全“一品一码”全过程追溯体系管理的生产（含种植、养殖、加工、屠宰等）、销售、餐饮服务重点经营主体负责人，并邀请标准起草人省标准化研究院周顺骥高工在全省地市级率先组织开展公益宣贯培训，参训人数达100多人。 此次公益培训会上，周顺骥高工通过图片案例、场景模拟和食品追溯码生成平台的演示，对该标准进行了详细解读，解读从有商品条码和无商品条码的食品责任单位入手，分别介绍了两种单位在零售、储运包装和物流单元三大层级的食品追溯编码规则，让培训更加直观有效。会上，周高工还就参会人员提出的各类问题进行了一一解答。 此次公益培训会上，市质监局分管领导卓金通还从标准化法修订的重大意义、主要内容、学习宣贯实施等个方面，对2018年1月1日起施行的新《中华人民共和国标准化法》进行解读，同时，代表市政府标准化协调推进局际联席会议办公室对此次公益培训会提出了两点要求：一是要加强行业指导。要求此次参训人员，要做好从学员到讲师的身份转化，要根据《标准化法》的规定，抓好本行政区域内本部门、本行业的标准化工作，要按照莆政办[2017]184号文的职责分工，进一步组织好各自管辖范围内纳入食品安全“一品一码”全过程追溯体系管理的经营主体，继续认真开展好省地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范》的宣贯培训工作；二是要抓好推广应用。要求行业主管部门要在抓好宣贯的同时，切实推动各自管辖范围内纳入食品安全“一品一码”全过程追溯体系管理的经营主体，将这个标准学习透彻理解透彻，更好地应用到下一步食品质量安全追溯中。 2017年11月30日发布的省地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范》已于2018年2月28日正式实施，该标准规定了食品质量安全追溯单元分类、追溯码编码、追溯码载体的质量要求，为规范食品安全“一品一码”全过程追溯工作提供依据。 林海新 |
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