秋冬之交,是吃螃蟹的季节,膏肥味美的螃蟹成为市民们的最爱。 昨日上午,在下磨市场的一家水产摊位前,记者看到,摊主把大闸蟹摆在最显眼的位置,吸引着不少顾客前来选购。 “我们一般都是选正规的阳澄湖大闸蟹,不仅因为那里的大闸蟹个头大、蟹黄多,而且味道地道。”市民李女士边选购大闸蟹边说。市民林大妈则表示,螃蟹无论清蒸、水煮、热炒都可以,这几天价格比中秋时要便宜多了,现在吃螃蟹才叫物美价廉。 据了解,近段时间,大闸蟹卖相很好,不少市民都会买一些回去让家人一饱口福。摊主陈老板高兴地对记者说:“最近,他一天可以卖近100公斤左右。” 有业内人士表示,今年蟹商们通过压缩利润空间,使大闸蟹回归“平民”路线,让普通百姓也能吃得起。 晚报记者 钱碧云 |