为进一步落实食品安全主体责任，保障师生饮食安全和身体健康，积极有效应对非洲猪瘟疫情和泉港碳九泄漏事件，防患于未然，11月9日上午，城厢区教育局在三楼会议室召开学校食堂大宗食品供应商约谈会，区教育局食品安全负责人、莆田市邻里香食品有限公司和福建省闽中有机食品有限公司负责人参加会议，会议由陈进副局长主持。
  会议通报了秋季开学以来全区学校大宗食品采购等情况，对当前学校食品安全工作面临的形势进行分析，要求供应商进一步落实供货食品安全主体责任，增强服务意识、质量安全意识、责任意识和风险意识，紧绷安全与卫生两根弦，严把质量和价格两道关，以绿色环保为宗旨，为学校食品安全筑牢防护墙。
  两家供应商代表在会上承诺：尽最大努力提供优质、安全的食品服务，办良心企业，售放心食品，共同维护广大师生舌尖上的安全。
  会议强调：一要认清形势，切实增强学校食堂大宗食品供应商对食品安全的责任感和使命感；二要提高认识，着力强化企业内部管理，完善食品“一品一码”可追溯信息和落实索证索票等制度，确保食品质量卫生安全；三要加强协作，及时反馈消除购销环节存在的问题，共同筑牢学校食品安全防线，不逾越食品安全“底线”，不突破质量监管“防线”。
  会后，城厢区教育局陈进副局长带领食品安全负责人深入学校进行食品安全“双随机”督查。
  林端生