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涵江食药监分局开展娱乐场所食品安全专项整治工作
【发布日期:2019-01-29】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】

  

       春节将至,KTV、酒吧、网吧、餐吧等娱乐场所正值节日消费旺季。为保障广大消费者的饮食安全,近期,涵江食药监分局集中6个基层食药监所,统一行动,对涵江主城区内娱乐场所开展食品安全专项整治行动。
  由于娱乐场所营业时间的特殊性,是日常监管的难点,涵江食药监执法人员克服困难,利用晚间休息时间,加班加点进行执法检查,采取日间、夜间突击检查相结合的方式。重点检查娱乐消费场所 《食品药品生产经营许可证》持证情况、食品从业人员健康情况、索证索票落实情况、是否销售来源不明或者超过保质期,以及假冒伪劣食品、果盘小吃制作间的环境卫生、餐具清洗消毒等情况,同时对从业人员宣传《食品安全法》相关知识,提醒场所负责人切实加强节日期间的防火巡查,严格落实安全措施,确保消防安全。
  通过整治,进一步规范了辖区KTV、酒吧、音乐烤吧等娱乐场所食品经营秩序,督促从业单位加强自律,为打造合法经营、诚信经营、安全消费的市场环境营造了良好氛围。
  截至目前,共出动检查人员50多人次,检查娱乐场所29家,下达《责令改正通知书》6份。下一步,该局将继续加强对娱乐场所食品经营监管力度,切实保障节日期间广大群众食品消费安全。
  (林开华)

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