| 眼下，正是菇菌肥厚的季节。各类形状各异的新鲜菇菌逐渐摆上超市货架，并占据显眼位置，吸引了不少市民前来选购。 昨日上午，记者在学园路附近的一家超市看到，新鲜食用菇菌品种繁多，如杏鲍菇、金针菇、茶树菇、海鲜菇、蟹味菇等摆满货架。记者注意到，虽然这些菇菌类产品价格不菲，但并不影响消费者的购买热情。一位购买杏鲍菇的消费者表示，每公斤30元是贵了些，但常吃有益健康，再贵也得吃。其他几个顾客也下单购买。 据了解，食用菌是指可供食用的大型真菌，如磨菇、香菇、草菇、木耳等，它们与其他植物不同，没有叶绿素，不能利用光合作用形成营养物质，而是靠腐生或寄生方式生存。食用菌也是一种高蛋白、低脂肪、老少皆宜的健康食品，被人们成为“素中之荤”，颇受消费者亲睐。 业内人士提醒，市面上的菇菌类产品种类繁多，市民在购买时，应挑选菇盖表面潮湿，闻起来具有特别香味的新鲜食用菌食用。 |
从“单打独斗”到矩阵出圈 政企联动打造莆田优品新生态
莆田推出4条“护学公交”
劳模进乡村 惠民暖人心
仙溪胜景 游福共享
